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    详细内容

    西點興趣班

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    西點興趣班

    針對人群:0基礎入學,全職媽媽,在職人員,烘焙愛好者。

    培訓周期:7天

    班級人數:6-10人

    課程設置

    理論課程:

    1、烘焙所需各類工具,設備,原材料的操作講解

    2、學習烘焙原材料之間的原理和運用

    實操課程:

    1、干點:蔓越莓餅干,手指餅,曲奇,蘇打餅干,羅馬盾牌。

    2、中點:蛋黃酥,老婆餅,廣式月餅,蛋撻。

    3、西點:戚風蛋糕,海綿蛋糕,黑棗蛋糕,水果蛋糕卷,馬芬蛋糕,布朗尼蛋糕。水果千層蛋糕,毛巾卷,班戟,酥皮泡芙。

    4、甜點:北海道奶昔杯,幫幫糖蛋糕,水果盒子蛋糕,奧利奧盒子蛋糕,豆乳盒子。海鹽芝士奶蓋蛋糕。

    5、面包;網紅臟臟包,披薩。

    以上所有產品均不使用任何添加劑和防腐劑。

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